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Asten Restaurant

Menu

LA BRASSERIE
D’ASTEN

Cuisine bistronomique avec vue

La Brasserie d’Asten vous propose une cuisine bistronomique distinguée dans un cadre chaleureux et contemporain. Venez profiter d’un délicieux moment avec vue sur le port de Binic grâce aux grandes baies vitrées qui font le charme de notre bistrot.

Brasserie traditionnelle aux plats raffinés

Des plats élaborés avec des ingrédients de qualité et préparés de manière créative et innovante, venez découvrir la cuisine raffinée de la Brasserie d’Asten. Nous vous proposons de goûter une cuisine traditionnelle avec une touche de modernité et de créativité, le tout dans une ambiance conviviale et décontractée.

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LA BRASSERIE
D’ASTEN

Cuisine bistronomique avec vue

La Brasserie d’Asten vous propose une cuisine bistronomique distinguée dans un cadre chaleureux et contemporain. Venez profiter d’un délicieux moment avec vue sur le port de Binic grâce aux grandes baies vitrées qui font le charme de notre bistrot.

Brasserie traditionnelle aux plats raffinés

Des plats élaborés avec des ingrédients de qualité et préparés de manière créative et innovante, venez découvrir la cuisine raffinée de la Brasserie d’Asten. Nous vous proposons de goûter une cuisine traditionnelle avec une touche de modernité et de créativité, le tout dans une ambiance conviviale et décontractée.

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« Confort, chaleur et bien-être…

Une ambiance résolument chaleureuse et décontractée »

MENU MARCHÉ

La Brasserie d’Asten vous propose un menu du marché composé de plats traditionnels revisité par le Chef. Nous renouvelons notre carte toutes les semaines pour varier les plaisirs. Nous vous invitons à consulter notre carte sur place.

Notre menu du marché change régulièrement en fonction des saisons et des disponibilités des ingrédients, ce qui signifie que chaque visite dans notre restaurant est une nouvelle aventure culinaire. Au menu : des plats créatifs et innovants, fraîchement préparés, pour savourer une expérience culinaire mémorable.

Menu plaisir

  • L’œuf parfait, haricots verts en vinaigrette, filet mignon fumé

    ou

    Salade de fenouil, vinaigrette aux agrumes, maquereau en gravlax

    ***

    Poisson de la criée, concassé de tomates, salade d’aubergines et courgettes

    ou

    Pièce de bouchée, pommes de terre grenailles au thym, sauce béarnaise

    ***

    Tartelettes de fraises, crème pâtissière, sorbet verveine

    ou

    Crémeux chocolat au lait, sarrasin et sorbet cacao

39,90€

MENU DU MARCHÉ    
29,90€

ENTRÉE + PLAT + DESSERT

Menu variable chaque semaine selon  l’inspiration du chef et de l’arrivage.  Notre cuisine est élaborée exclusivement avec des produits frais, locaux,  de qualité et de saison.                                                                                                                                       Menu enfant (jusqu’à 8 ans) – plat +dessert 20€

Prix TTC en Euros service compris. Merci de nous faire part de toutes allergies ou restriction alimentaires.